企業(yè)名稱:彭州市香花醋廠
發(fā)布時間:2017年09月05日
信息發(fā)布:彭州市香花醋廠
生產(chǎn)地址:四川省彭州市敖平鎮(zhèn)楠橋社區(qū)2組
企業(yè)電話:028-83861272
企業(yè)簡介: 彭州市香花醋廠位于彭州市敖平鎮(zhèn),距離成都市區(qū)約42公里、不僅有一條成彭高速直達彭州市區(qū)、而且又開通了成都至彭州的快速輕軌、交通十分快捷方便。
彭州市香花醋廠原名敖平釀造廠,由德盛醋坊,德生榮醋坊兩家在1956年公私合營時成立,主要生產(chǎn)傳統(tǒng)特產(chǎn)香花醋,豆瓣,醬油,甜醬等調(diào)味品。
傳統(tǒng)特產(chǎn)--敖平牌香花醋由本廠獨家生產(chǎn)。原名“福壽醋”,起源于清代咸豐年間,同治時期初享盛名,據(jù)今已有200余年歷史,此醋以大米、糯米、大麥、小麥等糧食為主要原料,配以桂枝、公丁香名貴中藥材和陳皮、小回香、甘草、花椒等十余種香料,獨特的木槽發(fā)酵,結合現(xiàn)代生產(chǎn)工藝精工操作釀制而成。產(chǎn)品配料獨特,色鮮味美,酸味綿長,久存不腐,口味純正,醇香濃郁,并有防治感冒、腸道傳染病、幫助消化、可預防皮炎感染,民國時期的一些大商號和廠家外出營生,作為貴重禮品攜往成都,重慶,上海,天津等地。建國后,香花醋產(chǎn)量、銷量不斷擴大,產(chǎn)品質量逐漸提高,深受各地群眾的歡迎。
近年來我廠獲得多次殊榮。88年獲“成都市食品評比”銀杯獎;90年獲“首屆天府食品博覽會”銀牌獎;92年獲四川省成都市兩級“消費者喜愛商品”稱號;95年獲“成都市第五屆消費者喜愛商品”稱號;96年獲“96年成都名特優(yōu)新博覽會金獎”,“四川市場暢銷商品品牌”稱號;97年獲“四川省食品工業(yè)優(yōu)質產(chǎn)品獎”;98年獲“98年四川群眾喜愛商品”,88-89年連續(xù)保持“成都市食品衛(wèi)生質量信得過產(chǎn)品”。88-96年連續(xù)保持彭州市,成都市兩級“重合同,守信用單位”光榮稱號。
充分挖掘香花醋的文化內(nèi)涵,將之打造為“川西第一醋”,使之成為川西旅游的一張名片;開發(fā)多品種新產(chǎn)品,如蘋果醋,保健醋等;細分市場,推出高品質美容保健醋,搶占空白市場。