企業(yè)名稱：陜西本康農(nóng)業(yè)科技有限公司
發(fā)布時間：2019年05月31日
信息發(fā)布：陜西本康農(nóng)業(yè)科技有限公司
生產(chǎn)地址：陜西省西安市未央?yún)^(qū)鳳城四路海璟新天地
企業(yè)電話：15769182550
主營：農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售。
企業(yè)網(wǎng)站：https://k.weidian.com/fqjJQ1q-
企業(yè)網(wǎng)店：https://k.weidian.com/fqjJQ1q-
企業(yè)簡介：
如何確保雞蛋是符合標(biāo)準(zhǔn)的呢?只有通過雞蛋追溯系統(tǒng)來完成。
基于二維碼技術(shù)的雞蛋追溯系統(tǒng)解決方案是賦予每一枚雞蛋一個二維碼，讓雞蛋帶上身份證號碼。消費(fèi)者掃一掃雞蛋上的溯源二維碼，就可以查詢到產(chǎn)蛋信息，包括產(chǎn)蛋日期、合格蛋數(shù)、次品蛋數(shù)、養(yǎng)殖場的環(huán)境、防疫、用藥、飼料等信息，讓消費(fèi)者吃上放心蛋。
對于雞蛋企業(yè)來說，通過雞蛋質(zhì)量追溯系統(tǒng)，一旦雞蛋出現(xiàn)質(zhì)量問題，就可以及時找到責(zé)任主體，迅速作出應(yīng)對措施，既可以避免“無因之主”造成的維權(quán)難，又可以統(tǒng)一召回而控制隱患。在將來，雞蛋的質(zhì)量追溯或?qū)⒆兂呻u蛋商品的硬性目標(biāo)。因此建立雞蛋質(zhì)量追溯體系不僅是適應(yīng)國家方針、保障人民生活健康的需要，也是順應(yīng)市場趨勢，提升質(zhì)量、塑造品牌的必經(jīng)之路。
本康源超有機(jī)雞蛋蛋清黏稠，蛋味濃香綿長。
這是最主要的辨別雞蛋優(yōu)劣的方法。真正的原生態(tài)雞蛋的蛋清濃稠，這是普通籠養(yǎng)雞蛋無法模仿的，因?yàn)檎嬲某袡C(jī)雞蛋沒有激素、抗生素、化學(xué)飼料和添加劑的催產(chǎn)，兩三天才產(chǎn)一個蛋，兩三天積累的干物質(zhì)在一個雞蛋里，水分少濃度大。本康源超有機(jī)雞蛋蛋清比普通雞蛋更粘稠更清澈，水分低、膠原蛋白含量更高。煮熟后，蛋清透亮Q弾。
有無腥味也是鑒別雞蛋優(yōu)劣的方法。無論生熟雞蛋，有腥味是因?yàn)殡u蛋殘留太多的激素和化學(xué)添加劑。本康源雞蛋無論生熟無腥味，蛋味自然純真，濃香綿長。
本康源超有機(jī)雞蛋的特點(diǎn)。
1.同樣大小的雞蛋，超有機(jī)雞蛋重一些。
2.把雞蛋打在碗里，觀察到，超有機(jī)雞蛋的蛋清部分，大而厚，清澈透明，而普通雞蛋的蛋清部分，小而薄，由于有雜質(zhì)，比較混濁。此雜質(zhì)就是有害化學(xué)物質(zhì)的集合體，也是導(dǎo)致疾病的原因。
3.把雞蛋打在碗里，觀察到超有機(jī)雞蛋的蛋黃，圓而飽滿，顏色均勻，呈自然的淡黃色。普通雞蛋的蛋黃，扁平，顏色不夠均勻，顏色偏紅。淡黃色才是雞蛋黃本有的顏色，顏色偏紅，說明飼養(yǎng)有添加化學(xué)物品。
4.超有機(jī)雞蛋黃比較結(jié)實(shí)，能插上很多支的牙簽不倒。普通雞蛋蛋黃，比較松散，往往插不住牙簽。
5.煮熟的超有機(jī)雞蛋，有濃濃的蛋香味。普通雞蛋，沒有蛋香味，還有腥臭味。腥臭味是各種殘留有害物質(zhì)的表現(xiàn)。
6.煮熟的超有機(jī)雞蛋，蛋黃非常細(xì)膩，非常香。普通雞蛋的蛋黃呈塊狀，往往難以下咽，需要喝水輔助才能咽下。
7.煮熟的超有機(jī)雞蛋，蛋清呈淡淡的青色，表面有光澤，看起來非常通透，無雜質(zhì)。普通雞蛋的蛋清無光澤，顯示不夠通透，有有害雜質(zhì)的殘留。
8.超有機(jī)雞蛋在蛋清和蛋黃之間有一層薄的膜。普通雞蛋沒有。
9.煮熟的超有機(jī)雞蛋，從高處跌落，不會摔爛，有彈性，表示蛋白質(zhì)含量比較高。普通雞蛋容易破裂，沒有彈性，表示蛋白質(zhì)含量比較低。
10.超有機(jī)雞蛋的蛋白質(zhì)含量比普通雞蛋高25%.卵磷脂高20%.干物質(zhì)高15%.特別是光胺酸含量高出2倍，對視力保護(hù)非常好！
暫無認(rèn)證
