產(chǎn)品名稱：非遺特產(chǎn)  天彭肥酒

發(fā)布日期：2017/4/25 10:39:44

信息發(fā)布：四川省彭州市天彭酒業(yè)有限公司

審核人：四川溯源研成科技有限公司-宋勇

產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T27588-2011

保質(zhì)期：長期保存

生產(chǎn)日期：見外包裝

產(chǎn)品規(guī)格：125ml*6瓶（50%vol）

生產(chǎn)企業(yè)：四川省彭州市天彭酒業(yè)有限公司

配料配方：水、高粱、小麥、大米、玉米、糯米、綠豆、蜂蜜、豬板油等

詳細(xì)介紹：開瓶飲用

生產(chǎn)批文：

QS5101 1505 0270

生產(chǎn)地址：四川省彭州市麗春鎮(zhèn)麗蓉大道

質(zhì)檢報(bào)告：

生產(chǎn)流程：

 

1、蒸煮降溫

 

 

 

2、攤區(qū)下涼

 

3、培菌糖化

4、堆積發(fā)窖

 

5、入窖發(fā)酵

 

6、黃泥封窖

 

 

7、蒸餾取酒

8、調(diào)配

9、入壇儲(chǔ)存

10、豬板油浸泡提純

12、自動(dòng)灌裝

儲(chǔ)存方式：通風(fēng)、干燥處保存

儲(chǔ)存溫度：常溫

暫無參保信息