產(chǎn)品名稱：世權(quán)食美彭州九尺板鴨（麻辣味）

發(fā)布日期：2017/7/20 15:27:22

信息發(fā)布：成都市世權(quán)食品有限責(zé)任公司

產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T23586

保質(zhì)期：240天

生產(chǎn)日期：見(jiàn)噴碼

產(chǎn)品規(guī)格：只/袋

生產(chǎn)企業(yè)：成都市世權(quán)食品有限責(zé)任公司

配料配方：鴨、食用鹽、白砂糖、味精、香辛料。

使用添加劑：無(wú)

注意事項(xiàng)：如發(fā)現(xiàn)內(nèi)袋脹氣或破損，請(qǐng)勿食用。

食用說(shuō)明：開(kāi)袋即食或蒸10分鐘，微波爐加熱30秒食用。

詳細(xì)介紹：

九尺板鴨為成都地方名產(chǎn)，源于明朝正德年間，歷五百年經(jīng)久不衰，深受國(guó)內(nèi)外食客喜愛(ài)，是待客宴賓的佳肴。彭州九尺鎮(zhèn)素有“腌鹵之鄉(xiāng)”、“板鴨之鄉(xiāng)”、“美食之鄉(xiāng)”的佳肴。

九尺土壤肥沃，空氣新鮮，尤以水資源豐富著名。全鎮(zhèn)共有泉、堰近百處、泉水甘甜清冽，富含豐富的礦物質(zhì)和微量元素。鴨子長(zhǎng)期游弋嬉戲于水中，以蟲(chóng)草、浮游生物為食，其肉質(zhì)瘦嫩，有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

九尺板鴨采用九尺鎮(zhèn)獨(dú)特的地下泉水養(yǎng)殖的土麻鴨為原料。干板鴨加精鹽香料浸漬、煙熏、風(fēng)干。鹵板鴨曬干水分后，用優(yōu)質(zhì)鋸末煙熏，然后選用八角、茴香、花椒、老姜、陳皮、醬油、白糖、胡椒、冰糖等多種香料下鍋鹵制，經(jīng)過(guò)多道工藝精心制作而成。九尺板鴨成品為煙熏本色，油量鮮潤(rùn)，香嫩可口，口味甜綿，香味悠遠(yuǎn)。

生產(chǎn)廠商：成都市世權(quán)食品有限責(zé)任公司

生產(chǎn)地址：彭州市九尺鎮(zhèn)下興街338號(hào)

營(yíng)養(yǎng)成分：

質(zhì)檢報(bào)告：
送檢中

儲(chǔ)存方式：置于干燥通風(fēng)處，避免高溫、潮濕及陽(yáng)光直射

儲(chǔ)存溫度：陰涼處

暫無(wú)參保信息