產(chǎn)品名稱：紅燒豆腐

發(fā)布日期：2017/7/27 8:54:25

信息發(fā)布：四川頂正餐飲管理有限公司

保質(zhì)期：見包裝

生產(chǎn)日期：2017/7/27 8:54:24

經(jīng)銷商：四川頂正餐飲管理有限公司

生產(chǎn)企業(yè)：四川頂正餐飲管理有限公司

詳細介紹：       麻婆豆腐是四川省漢族傳統(tǒng)名菜之一，屬于川菜系。主要原料為配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒等。麻來自花椒，辣來自辣椒，這道菜突出了川菜"麻辣"的特點。麻婆豆腐在不同的地區(qū)有不同的做法，南方做法多數(shù)會放些許肉末，而北方就是單純的放置辣椒和花椒。

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