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辟謠 | 肉松是棉花做的?永康大叔造謠被拘留!

2017/5/23 15:48:17 次瀏覽 分類:飲食百科    發(fā)布者:成都研成科技有限公司

最近一個大叔攤上事兒了
因為造謠被拘留了!

什么?
起因竟然是一段視頻
這位大叔自稱“永康儂”
聲稱:肉松是棉花做的!
這是造謠!

(以下視頻為謠言:假假假!)

該謠言在朋友圈、微信群中流傳開來,造成了市民恐慌,影響非常惡劣!其實,網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于肉松是棉花的謠言此前已發(fā)生多起,都相繼被證實為不實信息。

為什么肉松不可能是棉花做的?
科普時間

肉松的本質(zhì)是肌肉纖維,主要成分為蛋白質(zhì),放入嘴里輕輕一咬就會融化,口感松軟。

而棉花的本質(zhì)是植物纖維,主要成分為纖維素,是一種不可溶的纖維,雖然看上去也很松軟,但放入口中是嚼不爛的。嚼不爛的!嚼不爛 的!嚼不爛!

也就是說:
真用棉花冒充肉松
一吃就會識破!

不知道大叔為什么造謠
但是我們不答應(yīng)!
鐵軍不答應(yīng)!

永康市市場監(jiān)管局、公安局、宣傳部第一時間介入,主動發(fā)聲,對謠言進(jìn)行辟謠。市場監(jiān)管部門對視頻中的“鑫趣”牌肉松漢堡(合肥宇順食品有限公司生產(chǎn),生產(chǎn)日期為2017年4月1日),進(jìn)行蛋白質(zhì)項目檢測,同時取醫(yī)用脫脂棉進(jìn)行比對檢測。

看看檢測結(jié)果

檢測結(jié)果顯示:“鑫趣”牌肉松漢堡表面肉松蛋白質(zhì)含量為9.86g/100g,醫(yī)用棉花未檢出蛋白質(zhì),可以判定“鑫趣”牌肉松漢堡表面肉松不是棉花。

造謠者怎么處理?

絕不手軟!
必須懲治!

在市市場監(jiān)管局的跟蹤督辦下,永康市市場監(jiān)管局聯(lián)合永康市公安局對造謠事件進(jìn)行調(diào)查取證,目前,當(dāng)事人林某已被公安機(jī)關(guān)行政拘留。

為了讓造謠者死心
鐵軍繼續(xù)行動!
鐵軍行動!

市場監(jiān)管鐵軍第一時間行動,市縣所三級聯(lián)動,食品流通、生產(chǎn)、餐飲、稽查等多條線共同出擊,對市場上在售的肉松餅、面包等制品進(jìn)行抽檢、排查。

目前全市已檢查超市、市場、蛋糕店、面包房等相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營單位797家,抽取了107批次進(jìn)行了送檢,通過現(xiàn)場對索票索證、進(jìn)貨臺賬、肉松原料等的全面檢查,未發(fā)現(xiàn)食品安全問題。

85℃

福泰隆超市

山山烘焙生產(chǎn)車間

我們已經(jīng)把這些“肉松寶寶們”都送往食藥檢院,加班加點檢測,盡快給大家一個結(jié)果。

來源:金華市市場監(jiān)督管理局

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