一、總體情況:
酒類4批次,1批次不合格;糧食加工品5批次,食用油、油脂及其制品6批次,調(diào)味品1批次,肉制品1批次,飲料1批次,炒貨食品及堅(jiān)果制品1批次,糕點(diǎn)1批次,食用農(nóng)產(chǎn)品22批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
河北涉縣女媧酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的女媧酒(賜福),酒精度檢出值為43.1%vol。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為45±1%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為邯鄲市食品藥品檢驗(yàn)中心。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,河北省食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)管部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定依法處理。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,請撥打河北省食品藥品投訴舉報(bào)熱線“12331”進(jìn)行舉報(bào)。
關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明
一、酒精度酒精度又叫酒度,反映了酒中乙醇(酒精)的含量,是酒類的品質(zhì)指標(biāo)之一。酒精度不合格可能是個(gè)別企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不嚴(yán)格或檢驗(yàn)器具不準(zhǔn)確等因素造成。
來源:河北省食品藥品監(jiān)督管理局