亚洲av电影院在线观看,亚洲av人无码激艳猛片服务器,性国产videosgratis极品,久久九九有精品国产,少妇高潮惨叫喷水正在播放

當(dāng)前位置:首頁 > 飲食百科

食藥總局告訴你:這才是正確的飲酒方式!

2017/7/19 17:23:54 次瀏覽 分類:飲食百科    發(fā)布者:成都研成科技有限公司

  白酒是指以糧谷為原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、貯存而制成的飲料酒。酒體無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。白酒按香型可分類為醬香型、濃香型、清香型、米香型、鳳香型、兼香型、芝麻香型、豉香型和特香型等。
  一、如何正確選購白酒
  選購白酒時,請先認(rèn)準(zhǔn)所購產(chǎn)品的商標(biāo),防止購買假冒產(chǎn)品。其次辨識產(chǎn)品標(biāo)簽,根據(jù)標(biāo)簽上的標(biāo)注,選擇自己喜好的品牌、香型和酒精度,從標(biāo)簽上也可以了解產(chǎn)品的釀造原料、工藝類型和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等。
  如產(chǎn)品為無色或淺色透明的玻璃瓶包裝,可將酒瓶拿在手中,慢慢倒置過來,對著陽光或燈光觀察瓶的底部,酒液應(yīng)不失光不渾濁,沒有懸浮物。如有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象,說明酒的質(zhì)量有問題。從色澤看,一般白酒都是無色透明的。也有例外,如醬香型白酒,酒液略顯黃色,也屬于正常。
  挑選白酒時,還要注意酒瓶包裝,看酒瓶封口是否嚴(yán)實,瓶體是否有裂紋和砂眼兒等。如有上述紕漏,則酒容易漏氣、跑“度”和虧量。
  二、如何正確貯存白酒
  中國有句俗語叫“酒是陳的香”,意思是酒貯存時間越長,質(zhì)量越好,香氣和味道更諧調(diào)可口。但是,白酒在貯存過程中有一定的講究,并不是所有的酒都適合貯存。
  首先,已經(jīng)開瓶的白酒不宜久放,由于白酒是蒸餾酒,酒體中含有大量低沸點易揮發(fā)的香氣成分,開瓶后由于密封度不夠,造成香氣成分損失,酒精度下降,使得酒體香氣不足,口感不協(xié)調(diào),質(zhì)量嚴(yán)重下降。因此,已經(jīng)開瓶的白酒不適宜長期貯存,需盡快飲用。
  其次,低度白酒不宜貯存,行業(yè)一般將酒精度在40度以下的白酒劃分為低度酒,由于低度酒中乙醇成分含量較低,使得酒體容易向著酯水解的方向進行,且酒精度會由于乙醇揮發(fā)而進一步降低,使得低度白酒飲用時出現(xiàn)“水味”,質(zhì)量下降。因此,選擇貯存的瓶裝白酒酒精度最好在50度以上。貯存時要盡量選擇通風(fēng)、陰涼、干燥的地方,不宜在陽光下曝曬。
  三、如何正確飲用白酒
  1.適量飲酒?!吨袊用裆攀持改希?016)》中建議:成年男性飲酒的酒精量不超過25克/天,相當(dāng)于38度的白酒約75毫升,或52度的白酒約50毫升;女性不超過15克/天,相當(dāng)于38度的白酒約50毫升,或52度的白酒約37毫升。
  2.不空腹飲酒,食飲結(jié)合??崭箷r酒精吸收較快,容易醉酒。飲酒時多進食,尤其是多吃蔬菜,有利于降低血液中酒精濃度,減少對身體損害。
  3.不與其他酒混合飲用,由于各種酒的成分構(gòu)成有差異,混飲后容易引起上頭、醉酒和不舒服感。
  4.對于特殊人群,如孕婦、酒精過敏人群、病患人群、未成年人等,應(yīng)避免飲酒;對于特殊職業(yè)者,如司機等在駕駛前和駕駛中,均不應(yīng)飲酒。

  葡萄酒是以新鮮葡萄或葡萄汁為原料,經(jīng)部分或全部發(fā)酵釀制而成的、含有一定酒精度的發(fā)酵酒。按顏色分,葡萄酒可分為白葡萄酒、紅葡萄酒和桃紅葡萄酒;按含糖量分,葡萄酒可分為干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。

  一、葡萄酒的選購技巧
  購買葡萄酒前,首先要觀察葡萄酒瓶膠帽是否齊整,如軟木塞是否有脹塞現(xiàn)象;然后閱讀酒標(biāo),酒標(biāo)上應(yīng)注明產(chǎn)品的名稱、配料表、凈含量、純汁含量、酒精度、糖度、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等內(nèi)容;最后將酒瓶高舉對著光源觀其色,葡萄酒應(yīng)該是澄亮透明,有光澤。
  葡萄酒是采用100%的新鮮葡萄釀制而成,葡萄中天然含有的色素、酒石酸鹽等,經(jīng)長時間貯存后可能有沉淀析出,這種變化是正常的,不必為之擔(dān)憂。但如果觀察酒體渾濁或者有絮狀物,則不宜選購。
  二、葡萄酒的儲存環(huán)境和飲用溫度要求
  葡萄酒儲存應(yīng)在陰暗、涼爽的環(huán)境下,溫度穩(wěn)定在10~15℃,濕度保持在70~80%左右,同時為保持瓶塞與酒的接觸,軟木塞包裝的葡萄酒應(yīng)水平放置或倒置。
  不同類型的葡萄酒,其最佳飲用溫度是有差異的。一般紅葡萄酒最佳飲用溫度為15~18℃,白葡萄酒最佳飲用溫度為8~12℃,溫度過高或過低都會影響葡萄酒的香氣、口感和風(fēng)味。葡萄酒質(zhì)量會隨著時間的推移先升后降,并非越陳越好。
  如不能一次喝完,應(yīng)盡快塞回木塞或用專用酒塞密封,冷藏貯存不要超過一周時間。
  三、如何判斷葡萄酒是否變質(zhì)
  優(yōu)質(zhì)的葡萄酒應(yīng)該澄清透明,色澤自然悅目;香氣幽雅,令人愉快;酒體豐滿完整,有層次感和結(jié)構(gòu)感。
  當(dāng)葡萄酒出現(xiàn)渾濁、失光、或呈現(xiàn)油狀、彩虹色等;聞香時有明顯異味,如醋酸味、指甲油味、霉味、老鼠味等不良?xì)馕稌r,不宜飲用。
  四、葡萄酒飲用其他注意事項
  1.適量飲用。飲用葡萄酒有助于身體健康是以“適量飲用”為前提的?!吨袊用裆攀持改希?016)》建議:成年男性飲用葡萄酒不要超過250毫升/天,成年女性不要超過150毫升/天。
  2.合理配餐。葡萄酒歷來是作為佐餐飲料而存在的,應(yīng)配合其它食物一起食用,最好是在進餐時飲用。
  3.重視飲酒中的禁忌。對于特殊人群,如孕婦、酒精過敏人群、病患人群、未成年人,應(yīng)避免飲酒;對于特殊職業(yè)者,如司機在駕駛前和駕駛中,均不應(yīng)飲酒。

來源:食藥法苑

附件下載

分享到:
驗證碼: 看不清楚?
    互聯(lián)網(wǎng)藥品信息服務(wù)資格證書編號:(川)-經(jīng)營性-2017-0001增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證編號:川B2-20170126 ICP備案號:蜀ICP備2022010239號-1版權(quán)所有:成都研成科技有限公司郵箱:cfdacx@163.com 投訴電話:12331 地 址:成都市高新區(qū)天府大道中段1388號美年廣場A座1258號 服務(wù)熱線:028-83412331 / 18585040382