長久以來，人們得到的眾多保健信息之一，即每天必須飲用8杯或2公升的水。不過，此說法是否有科學(xué)依據(jù)？
廣告總是試圖告訴消費(fèi)者，哪怕水分只是稍微流失，就會嚴(yán)重影響體能表現(xiàn)，因此必須飲用廣告商售賣的運(yùn)動飲料。
這些廣告看起來相當(dāng)具科學(xué)依據(jù)，有著身穿白衣的發(fā)言人，或安置了電極連接的運(yùn)動員等，而且，它們也不算是硬銷，因?yàn)楫?dāng)一個人熱得汗流浹背時，喝水似乎是理所當(dāng)然的，補(bǔ)充水分似乎一定對身體有益。
不過，澳大利亞科研人員于今年初進(jìn)行了一項(xiàng)前所未有的實(shí)驗(yàn)，試圖了解缺水與體能表現(xiàn)的具體相關(guān)關(guān)系。因此，他們讓一組腳踏車騎士不停運(yùn)動，直至失去身體總重量3%的水分。之后，他們再按照以下情況評估騎士們的表現(xiàn)：
1.沒有補(bǔ)充水分
2.補(bǔ)充1%的水分
3.充分補(bǔ)足水分
值得注意的是，研究結(jié)果顯示，無論是充分補(bǔ)足水分的騎士，或完全沒有補(bǔ)充水分的騎士，體能表現(xiàn)并沒有什么差別。
實(shí)際上，研究結(jié)果或許并不令人意外。在極端燥熱的環(huán)境中激烈運(yùn)動讓人類進(jìn)化，而人類相當(dāng)能容忍水分的流失，反而是水分只要稍微過量都可能更為危險。簡而言之，水分太多或不足都對人體無益。
不過，公眾已非常習(xí)慣每天除了攝取食物和其他飲料外，還應(yīng)該喝8杯(2公升至3公升)水的說法。生活中到處充斥著關(guān)于水的愈合屬性，以及它能如何有益于人們的大腦和腸胃的信息。大家也都知道，如果缺水?dāng)?shù)天，就會喪命。
然而，好消息是，人們無需擔(dān)心每天到底要飲用多少水才足夠，因?yàn)槿梭w會自行調(diào)節(jié)。喝得太多會排出來，喝得太少會口渴，尿量也少。這意味著，當(dāng)身體發(fā)出需要多一點(diǎn)水分的信息，就多喝一點(diǎn)，否則就少喝一點(diǎn)。就如人生的其他事物，過猶不及，適量就好。
