近期，受國家食品藥品監(jiān)督管理總局委托，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢保健食品147批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品145批次，不合格樣品2批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況如下：
（一）中山市方洲保健品貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)稱江西安順堂生物科技有限公司生產(chǎn)的京都安順堂牌維D3鈣咀嚼片（無糖型），灰分檢出值為70.5%。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤65.0%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省藥品檢驗(yàn)所。
（二）中山市辰星醫(yī)藥有限公司銷售的標(biāo)稱江西維萊營健高科有限公司生產(chǎn)的哈貝高®左旋肉堿幾丁聚糖膠囊，水分檢出值為9.6%。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤8.0%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省藥品檢驗(yàn)所。
二、核查處置工作情況如下：
（一）對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，經(jīng)營單位所在地中山市食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。查處情況于2017年9月前報(bào)廣東省食品藥品監(jiān)督管理局及國家保健食品抽檢監(jiān)測信息系統(tǒng)并向社會(huì)公布。
（二）對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地江西省食品藥品監(jiān)管部門，已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，分析原因進(jìn)行整改,并依法予以查處。查處情況由江西省食品藥品監(jiān)管部門報(bào)國家保健食品抽檢監(jiān)測信息系統(tǒng)并向社會(huì)公布。
小貼士
一、灰分
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)保健食品》（GB 16740—2014）及經(jīng)過有關(guān)部門備案的食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（Q/JAST 0022S-2016）中規(guī)定灰分不得超過65.0%。灰分是指食品經(jīng)高溫灼燒后遺留下來的無機(jī)物，主要是無機(jī)鹽及其氧化物。灰分超標(biāo)，表明原料無機(jī)雜質(zhì)較高。
二、水分
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)保健食品》（GB 16740—2014）及經(jīng)過有關(guān)部門備案的食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（Q/JWYK 0101S-2016）中規(guī)定水分不得超過8.0%。水分超標(biāo)，會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品儲(chǔ)存時(shí)間變短，容易變質(zhì)。
