上海市食品藥品監(jiān)督管理局近日發(fā)布關(guān)于公布2017年第37期省級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告。公告顯示，本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及8大類食品，包括：糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，肉制品，乳制品，飲料，方便食品，餅干等。抽檢樣品共計637批次，其中合格635批次、不合格2批次。
其中，不合格樣品為糧食加工品1批次（不合格項目：脫氧雪腐鐮刀菌烯醇），食用油、油脂及其制品1批次（不合格項目：脂肪酸組成），不合格樣品信息如下：
上海越盛貿(mào)易有限公司銷售的標稱由濰坊風(fēng)箏面粉有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“風(fēng)箏”低筋小麥粉，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇檢出值為1.22×103μg/kg，標準值應(yīng)為≤1000μg/kg。
沃爾瑪華東百貨有限公司銷售的標稱由遵義中土糧油收儲有限公司（分裝）生產(chǎn)的“惠宜”菜籽油，"脂肪酸組成檢出值為亞油酸 C18:2 ：36.7%；油酸 C18:1:41.6%；棕櫚酸C16:0：7.70%，標準值應(yīng)為亞油酸 C18:2:15.0~30.0%；油酸 C18:1:51.0~70.0%；棕櫚酸C16:0：2.5~7.0"。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，上海市食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，依法查處，進一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。
來源：上海食藥監(jiān)
