2018年9月12日，江西省石城縣市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局召開全縣食品安全管理員培訓(xùn)會暨校園食品安全工作推進(jìn)會，并邀請中食藥監(jiān)管信息查詢平臺負(fù)責(zé)人參會向與會人員介紹平臺食藥安全追溯系統(tǒng)和平臺政府監(jiān)管系統(tǒng)。全縣大中型餐飲服務(wù)單位、商場超市食品安全管理員、學(xué)校食堂和學(xué)生營養(yǎng)餐供餐單位食品安全管理員、獲證食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人等100多人參加了會議。
圖為食品安全追溯和監(jiān)管系統(tǒng)專題培訓(xùn)會現(xiàn)場
進(jìn)入9月開學(xué)季，石城縣市場和質(zhì)量監(jiān)管部門結(jié)合秋季開學(xué)校園及周邊食品安全監(jiān)管工作，為規(guī)范食品安全管理人員的管理，提升食品從業(yè)人員食品安全意識和法律意識，強(qiáng)化食品從業(yè)人員的操作規(guī)范，以及落實《食品安全法》建立食品安全追溯體系，創(chuàng)新監(jiān)管方式等方面的要求，及時部署召開了本次推進(jìn)會。
圖為平臺負(fù)責(zé)人作食品安全追溯和政府監(jiān)管系統(tǒng)專題培訓(xùn)
推進(jìn)會對《中華人民共和國食品安全法》、新版《餐飲服務(wù)操作規(guī)范》《贛州市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全管理人員的管理辦法》進(jìn)行了培訓(xùn)，傳達(dá)了“放心肉菜”示范超市創(chuàng)建、市級“潔廚亮灶”示范單位申報、食品安全追溯體系建立、食品安全責(zé)任保險試點工作、校園食品安全管理工作等有關(guān)事項，約談獲證食品生產(chǎn)企業(yè)。中食藥監(jiān)管信息查詢平臺負(fù)責(zé)人作了食品安全追溯系統(tǒng)和政府監(jiān)管系統(tǒng)應(yīng)用的專題培訓(xùn)，受到了與會人員的一致歡迎。
圖為食品安全追溯和監(jiān)管系統(tǒng)專題培訓(xùn)會現(xiàn)場
圖為餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范培訓(xùn)會現(xiàn)場
圖為食品安全追溯和監(jiān)管系統(tǒng)專題培訓(xùn)會現(xiàn)場
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