2018年9月12日，江西省石城縣市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局召開全縣食品安全管理員培訓會暨校園食品安全工作推進會，并邀請中食藥監(jiān)管信息查詢平臺負責人參會向與會人員介紹平臺食藥安全追溯系統(tǒng)和平臺政府監(jiān)管系統(tǒng)。全縣大中型餐飲服務單位、商場超市食品安全管理員、學校食堂和學生營養(yǎng)餐供餐單位食品安全管理員、獲證食品生產(chǎn)企業(yè)負責人等100多人參加了會議。
圖為食品安全追溯和監(jiān)管系統(tǒng)專題培訓會現(xiàn)場
進入9月開學季，石城縣市場和質(zhì)量監(jiān)管部門結(jié)合秋季開學校園及周邊食品安全監(jiān)管工作，為規(guī)范食品安全管理人員的管理，提升食品從業(yè)人員食品安全意識和法律意識，強化食品從業(yè)人員的操作規(guī)范，以及落實《食品安全法》建立食品安全追溯體系，創(chuàng)新監(jiān)管方式等方面的要求，及時部署召開了本次推進會。
圖為平臺負責人作食品安全追溯和政府監(jiān)管系統(tǒng)專題培訓
推進會對《中華人民共和國食品安全法》、新版《餐飲服務操作規(guī)范》《贛州市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全管理人員的管理辦法》進行了培訓，傳達了“放心肉菜”示范超市創(chuàng)建、市級“潔廚亮灶”示范單位申報、食品安全追溯體系建立、食品安全責任保險試點工作、校園食品安全管理工作等有關(guān)事項，約談獲證食品生產(chǎn)企業(yè)。中食藥監(jiān)管信息查詢平臺負責人作了食品安全追溯系統(tǒng)和政府監(jiān)管系統(tǒng)應用的專題培訓，受到了與會人員的一致歡迎。
圖為食品安全追溯和監(jiān)管系統(tǒng)專題培訓會現(xiàn)場
圖為餐飲服務食品安全操作規(guī)范培訓會現(xiàn)場
圖為食品安全追溯和監(jiān)管系統(tǒng)專題培訓會現(xiàn)場
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