11月1日，省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布消息，對近期抽檢的茶葉及相關制品、豆制品、方便食品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類及膨化食品、糖果制品、特殊膳食食品、調味品、飲料、嬰幼兒配方食品共1011批次樣品公布檢驗結果。其中，抽檢茶葉及相關制品90批次、方便食品1批次、冷凍飲品30批次、糖果制品60批次、特殊膳食食品51批次、飲料28批次、嬰幼兒配方食品30批次，所檢樣品全部合格；抽檢豆制品30批次，其中2批次不合格；抽檢糧食加工品46批次，其中不合格3批次；抽檢肉制品56批次，其中不合格1批次；抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品395批次，其中不合格4批次；抽檢蔬菜制品35批次，其中不合格5批次；抽檢薯類及膨化食品90批次，其中不合格2批次；抽檢調味品69批次，其中不合格2批次。

糧食加工品

  1、余琴生產(chǎn)的雞蛋寬面檢測出檸檬黃0.012 g/kg，標準是不得檢出；
  2、安龍縣綠宇農(nóng)特產(chǎn)農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)的花邊晚餌塊粑檢測出脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)0.103g/kg，標準是不得檢出；
  3、安龍縣綠宇農(nóng)特產(chǎn)農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)的花邊晚餌塊粑檢測出脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)
  0.172g/kg，標準是不得檢出；

肉制品

  1、貴州黃龍食品有限公司生產(chǎn)的全留香牌沙嗲麻辣牛肉干檢測出菌落總數(shù)23000,53000,42000,92000,110000CFU/g標準是n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g

蔬菜制品

  1、赤水市寶源鄉(xiāng)詹新平臘味加工坊生產(chǎn)的農(nóng)家竹筍檢測出二氧化硫殘留量2.72g/kg，標準≤0.2g/kg；

  2、貴州生態(tài)黔貨電子商務有限公司生產(chǎn)的貴州織金竹蓀檢測出二氧化硫殘留量1.39g/kg，標準是≤0.05g/kg；

  3、赤水紅色旅游土特產(chǎn)生產(chǎn)的竹蓀檢測出二氧化硫殘留量1.89g/kg，標準是≤0.05g/kg；

  4、江口縣仁發(fā)山野菜開發(fā)有限公司生產(chǎn)的鮮竹筍檢測出二氧化硫殘留量1.28，標準是0.1；

  5、納雍縣陶記干貨店生產(chǎn)的干黃花菜檢測出二氧化硫殘留量1.11，標準是0.2；

薯類及膨化食品

  1、西安太陽食品有限責任公司生產(chǎn)的小米鍋巴（五香牛肉味）檢測出過氧化值(以脂肪計）0.37g/100g  標準是0.25g/100g；

  2、湖北諸葛夫人食品有限公司生產(chǎn)的手工鍋巴（巴西燒烤味）檢測出酸價(以脂肪計)（KOH）12 mg/g  標準是≤5 mg/g；

調味品

  1、山西省清徐縣前進醋廠生產(chǎn)的山西陳醋檢測出總酸(以乙酸計)1.62g/100mL ；標準是≥3.50g/100mL

  2、貴州興河食品有限公司生產(chǎn)的黃豆醬油檢測出氨基酸態(tài)氮(以氮計)0.0035 g/100mL，標準是≥0.40g/100mL

豆制品

  1、貴州黔汁味食品有限公司生產(chǎn)的水豆豉檢測出山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)0.630g/kg；標準是不得檢出；

  2、余慶縣土司風味食品有限責任公司生產(chǎn)的龍家壩開胃水豆豉檢測出山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)0.173g/kg，標準是不得檢出；

食用農(nóng)產(chǎn)品

  1、赫章旺客隆購物廣場生產(chǎn)的白芹菜檢測出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯0.70 mg/kg，標準是≤0.5 mg/kg；

  2、金沙縣世紀華聯(lián)超市連鎖有限公司生產(chǎn)的小韭菜檢測出鎘0.25，標準是0.05

  對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，貴州省食品藥品監(jiān)督管理局已責成轄區(qū)食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》相關規(guī)定，采取下架、召回、立案調查等措施，查明不合格食品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施，防控食品安全風險。

來源：貴州省食藥監(jiān)局 編輯：陳果果