9月29日，副省長(zhǎng)陳文華率省食品藥品監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人檢查節(jié)前食品安全，突出對(duì)節(jié)日消費(fèi)量大、消費(fèi)者申訴舉報(bào)多以及群眾日常生活必需品等重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種的監(jiān)督檢查。

    檢查組深入成都安居天涯農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、家樂(lè)福雙橋子店、紅杏酒家錦華店等食品經(jīng)營(yíng)單位，聽取群眾對(duì)食品安全工作的意見和建議，了解當(dāng)前及節(jié)日期間食品安全供應(yīng)、保障和監(jiān)管情況。檢查組要求，食品流通單位要完善肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)，強(qiáng)化對(duì)過(guò)期食品及米面油等重點(diǎn)食品監(jiān)管；餐飲服務(wù)單位要落實(shí)食品安全檢測(cè)、信息公示、食品原料采購(gòu)索證索票、添加劑專人管理等制度，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。

    省食藥監(jiān)局近日出臺(tái)分片督查市（州）食品藥品監(jiān)管工作責(zé)任制，并向消費(fèi)者發(fā)布國(guó)慶期間食品安全提示，將節(jié)日食品安全監(jiān)管制度化。強(qiáng)調(diào)，各級(jí)監(jiān)管部門要?jiǎng)?chuàng)新節(jié)日食品安全監(jiān)管方式，加大監(jiān)督檢查力度，以最嚴(yán)監(jiān)管嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，確保國(guó)慶假日食品安全“零事故”。

(2014年10月1日四川日?qǐng)?bào)02版)

--轉(zhuǎn)自《四川省食品藥品監(jiān)督管理局》

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