據(jù)日媒5月4日報(bào)道，近幾年，由于日本國內(nèi)的假冒偽劣食品、食品添加劑過多等問題頻發(fā)，日本社會(huì)對食品安全問題的關(guān)注度也越來越高。特別是有孩子的日本家庭，尤其關(guān)注食品安全問題。
而有些食品，很多人可能認(rèn)為它們很安全，甚至認(rèn)為它們對健康有益。然而事實(shí)卻并非如此。近日日本某媒體就盤點(diǎn)了五大易被誤以為對健康有益的食品，確實(shí)讓一些日本網(wǎng)友大跌眼鏡。讓我們一起看看這五大食品都有誰吧。
偽健康食品之一番茄醬
制作番茄醬的主要原料為西紅柿，因此不少日本人都認(rèn)為番茄醬對健康有益。然而事實(shí)并非如此。
為什么這么說呢？首先，番茄醬中含有很多諸如防氧化劑，保鮮劑等類型的防腐劑。其次，番茄醬中還加入了大量的糖和鹽，其含量可能超過你的想象。此外，西紅柿中含有大量具有抗氧化作用的番茄紅素，而番茄醬中的番茄紅素含量則遠(yuǎn)沒有新鮮西紅柿多。所以說番茄醬的營養(yǎng)價(jià)值并沒有人們想象得那么高。
偽健康食品之二意大利面食
日本人喜歡吃意大利面食，很多日本人也認(rèn)為意大利面食對健康有益，或者至少無害。
眾所周知，意面的主要原料為小麥。而日本市場上售賣的大多數(shù)意面，基本上是由精制小麥制成的。而小麥經(jīng)過精制后，其原有的營養(yǎng)成分會(huì)大大減少。
另外，在進(jìn)口的過程中，小麥會(huì)被做農(nóng)場品保質(zhì)處理。為了不讓收割后的小麥長蟲子，往往會(huì)在小麥上噴灑一也些殺蟲劑。因此，日本市場上也存有大量用殘留有殺蟲劑的小麥制成的意面。日媒提醒到，在購買意面時(shí)最好能確認(rèn)一下意面的制作原料，以便買到能夠安心食用的意大利面食。
偽健康食品之三面包
和意面的理由相同，面包也對健康不利。面包一般可分為棕色和白色兩種。棕色的面包一般由未去掉麩皮和麥胚的全麥面粉制作而成，因此呈現(xiàn)棕色。這樣的面包，其營養(yǎng)價(jià)值相對較高。
而由精制小麥粉制成的面包，則呈現(xiàn)漂亮的白色。這類面包的營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)沒有全麥面包高。因?yàn)樾←溤诰频倪^程會(huì)去掉麩皮及富含營養(yǎng)的皮下有色部分，營養(yǎng)成分會(huì)大大流失，因此由精制面粉所制的面包，其營養(yǎng)價(jià)值并沒人們想象中得那么高。
偽健康食品之四果汁
一看到跟水果有關(guān)的食品，很多人就會(huì)馬上聯(lián)想到健康。
然而，事實(shí)并非如此。除非是100%的鮮榨果汁，其余很多果汁中都加入了添加量相當(dāng)之大的人工糖精。
所以如果想要通過果汁補(bǔ)充營養(yǎng)，最好選擇100%的鮮榨果汁。
偽健康食品之五減肥蘇打
這里所說的減肥蘇打，是指那些被認(rèn)為具有瘦身減肥功能的碳酸飲料。其名字聽上去仿佛是對健康非常有益的飲品，但為什么日媒將其列為對健康無益的食品呢？
據(jù)日媒調(diào)查，這些減肥飲品實(shí)際上具有刺激食欲的效果。雖然飲用減肥類碳酸飲料所攝入的熱量遠(yuǎn)低于引用普通碳酸飲料，但是為了補(bǔ)充少攝入的熱量，這類減肥碳酸飲料會(huì)刺激人食欲增長。
此外，另一項(xiàng)調(diào)查表明，這類減肥蘇打中加入了阿斯巴特，這是一種人造糖精，甜度是砂糖的200倍，具有致癌性，對健康相當(dāng)不利。
現(xiàn)如今，食品安全問題越來越受到關(guān)注，除了日媒盤點(diǎn)的這五大類食品，我們的生活中還存在著其他看似健康卻對身體無益的食品。這些都需要我們?nèi)ツ托蔫b別。有孩子的家庭在這方面則要尤其注意。購買食品前，請仔細(xì)閱讀包裝袋上的生產(chǎn)原料，為孩子和家人創(chuàng)造一個(gè)健康的飲食環(huán)
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