新修訂《食品安全法》第九十條 食品添加劑的檢驗(yàn)，適用本法有關(guān)食品檢驗(yàn)的規(guī)定。
【釋義】
2013年食品安全監(jiān)管體制調(diào)整之前，食品添加劑被作為工業(yè)產(chǎn)品對(duì)待，由國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)負(fù)責(zé)食品添加劑生產(chǎn)的監(jiān)督管理工作。食品安全監(jiān)管體制調(diào)整之后，由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)食品添加劑的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、使用的監(jiān)督管理工作。
原法第20條只要求對(duì)食品和食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)。本次修改食品安全法，也要求對(duì)食品添加劑中的致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)生產(chǎn)的以及市場(chǎng)上銷(xiāo)售的食品添加劑是否含有致病性微生物、重金屬等危害人體健康的物質(zhì)，就需要檢驗(yàn)。因此，本法第110條規(guī)定，縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)有權(quán)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品添加劑進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。
本法設(shè)專章規(guī)定了食品檢驗(yàn)，為了規(guī)范對(duì)食品添加劑的檢驗(yàn)，本條規(guī)定：食品添加劑的檢驗(yàn)，適用本法有關(guān)食品檢驗(yàn)的規(guī)定。
新修訂《食品安全法》第九十一條 國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)對(duì)進(jìn)出口食品安全實(shí)施監(jiān)督管理。
【釋義】
《進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法實(shí)施條例》第2條第1款規(guī)定，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局主管全國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)工作。2001年4月，國(guó)務(wù)院對(duì)部分國(guó)務(wù)院直屬機(jī)構(gòu)作了調(diào)整，其中將國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫局合并，組建中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局，正部級(jí)，為國(guó)務(wù)院直屬機(jī)構(gòu)。根據(jù)2008年《國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局主要職責(zé)內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)和人員編制規(guī)定》，國(guó)家質(zhì)檢總局的職責(zé)之一是負(fù)責(zé)進(jìn)出口商品法定檢驗(yàn)及監(jiān)督管理，組織制訂出入境檢驗(yàn)檢疫商品目錄，綜合協(xié)調(diào)、管理出入境檢驗(yàn)檢疫業(yè)務(wù)。
2013年《關(guān)于國(guó)務(wù)院機(jī)構(gòu)改革和職能轉(zhuǎn)變方案的決定》只是將國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)督管理職責(zé)交由新組建的國(guó)家食藥總局，但國(guó)家質(zhì)檢總局仍然承擔(dān)食品進(jìn)出口環(huán)節(jié)安全的監(jiān)督管理職責(zé)，因此，國(guó)家質(zhì)檢總局就是本法所稱的“國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)”。
--轉(zhuǎn)自《食藥法苑》
