大量實(shí)踐證明，下列食品具有降血壓的作用。
2.海帶 海帶能防止脂肪在動脈壁沉積。常食海帶燉豆腐，有利于降血壓。
3.蔥 蔥能減少膽固醇在血管壁上的堆積，常吃蔥煮豆腐，有降低血壓之效。
4.洋蔥 常吃洋蔥有降血脂、預(yù)防血栓形成的功效。
5.西紅柿 內(nèi)含蕃茄素和纖維，具有結(jié)合人體膽固醇代謝產(chǎn)物的作用，從而可降血壓。6.花生 用花生仁(帶紅衣)浸醋一周，酌情加入紅糖、大蒜和醬油，早晚適量服用，一兩周后，一般可使高血壓下降。
7.大蒜 據(jù)國外的一項(xiàng)研究顯示，中等至嚴(yán)重程度的高血壓患者，連續(xù)幾周每天食用大蒜，血壓能降至正常水平。
8.醋 患高血壓和動脈硬化的人，每天喝適量的醋，可減少血液流動的阻塞。
9.香蕉 增加鉀的攝入量可降血壓，香蕉中含有豐富的鉀質(zhì)。美國一項(xiàng)研究報(bào)告指出，每天吃一根香蕉，能使血壓維持在正常水平。另外，其它含鉀較多的食品有：桃、橙、菠菜、大豆、紫菜、馬鈴薯、玉米、多葉青菜，高血壓患者可多吃這些食品。
10.山楂 山楂能降血脂、降血壓。山楂中主要含山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酶、維生素C等，具有擴(kuò)張血管、降低血壓的作用。(劉正輝)
--轉(zhuǎn)自《健康時報(bào)》
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