油膩膩的碗總是很難洗，有時候，想偷個懶，就把要洗的碗浸泡在水中，這個做法大錯特錯！你泡的不是一盆碗，而是滋養(yǎng)了一盆細菌！
曾有實驗發(fā)現(xiàn)，在裝水的碗中各放入1-5克肉、魚、米飯、蔬菜，室溫環(huán)境下放置10小時，碗內(nèi)葡萄球菌、大腸桿菌數(shù)目居然自然增加至原來7萬倍！一旦碗盤上附著差不多數(shù)量的病菌，就算用海綿加洗滌劑清洗，碗碟上還是會有一定數(shù)量的殘留病菌。
再也不要把碗長時間浸泡在水池中了！
怎么洗碗？
面粉去油
過了質(zhì)保期的面粉不要扔掉，用來洗碗再好不過，洗碗前倒一點點面粉在洗碗水里，面粉可吸附油脂，這樣洗起碗來就不會油膩膩。
如果碗太油膩，還可以把面粉直接倒在碗上，油脂被吸走后再把面粉清洗干凈就可以了。
加點檸檬片
在洗碗水里加點檸檬片，會讓洗好的碗有檸檬的清香。
但是，這種方法只適合洗不是很油膩的碗，洗的時候用水量記得減半！
淘米水
淘米水里面有很多淀粉和其它物質(zhì)，都具有疏松多孔性質(zhì)，最適合吸附油脂。
鹽
鹽含鹼，鹼可以殺毒消菌，去油去污效果顯著，用鹽擦洗碗可以把碗上的臟東西洗掉。
洗滌劑
以上，介紹了好幾種純天然洗碗方法，但是很多人洗碗還是喜歡用洗滌劑。切記，如果你一定要用洗滌劑，一定要控制劑量，不能太多！
洗完碗之后一定要在流動的水下面，再將碗碟擦洗一遍，不然殘留的洗滌劑很可能附著在碗碟上。
正確的洗碗順序
A.洗碗前先把碗里殘渣倒干凈
B.先洗杯子或碟子
C.再洗筷子勺子和油比較少的飯碗
D.最后洗油污較多的盤子
消毒
洗好碗之后，記得把碗筷放入消毒碗柜消毒。如果沒有消毒碗柜，可讓太陽直射，利用紫外線消毒。
洗碗抹布、砧板、流理臺特別容易滋生細菌，一定要勤洗勤擦！
夏天非常容易滋生細菌，餐具一定不要泡在水里，請及時清洗消毒，避免“病從口入”！
