根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規(guī)定,省局近期組織抽檢蜂產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、肉制品、糖果制品、淀粉及淀粉制品、炒貨食品及堅果制品、茶葉及相關制品、乳制品、豆制品、冷凍飲品、水果制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、嬰幼兒配方食品和速凍食品等18類食品684批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品670批次,不合格樣品14批次。根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下:
一、總體情況蔬菜制品138批次,不合格樣品2批次;蜂產(chǎn)品24批次,不合格樣品1批次;肉制品48批次,不合格樣品3批次;薯類和膨化食品16批次,不合格樣品1批次;食用油、油脂及其制品78批次,不合格樣品2批次;水產(chǎn)制品31批次,不合格1批次;炒貨食品及堅果制品42批次,不合格3批次;豆制品94批次,不合格1批次;淀粉及淀粉制品16批次,食用農(nóng)產(chǎn)品72批次,速凍食品16批次,茶葉及相關制品37批次,乳制品3批次,冷凍飲品8批次,嬰幼兒配方食品1批次,可可及焙烤咖啡產(chǎn)品2批次,糖果制品15批次,水果制品43批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況
1.荊門市青春夢食品有限公司生產(chǎn)的回味泡鴨翅(香辣味)、回味泡鴨翅(微辣味)和回味泡鴨翅(微辣味),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢出值分別為0.24g/kg、0.44g/kg和0.24g/kg,標準規(guī)定為≤0.075g/kg;防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值分別為3.6、6.3和3.5,標準規(guī)定為≤1。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。2.浠水縣隆源貿(mào)易有限責任公司銷售武漢旺輝食品有限公司生產(chǎn)的178克老丁鍋巴,黃曲霉毒素B1檢出值為64.25μg/kg,標準規(guī)定為≤20μg/kg。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
3.黃石市創(chuàng)佳經(jīng)貿(mào)有限公司銷售湖北國啟生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)的黃金湖武昌魚(黃盒子),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為0.13g/kg,標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
4.武漢盛天誠商貿(mào)有限公司銷售的沃柑,丙溴磷檢出值為0.270mg/kg,標準規(guī)定為≤0.2mg/kg。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
5.黃梅縣黃梅鎮(zhèn)九龍購物中心銷售武漢雙楊綠色食品有限公司生產(chǎn)的外婆菜(蔬菜制品),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)檢出值為1.44g/kg,標準規(guī)定為≤1.0g/kg;苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為1.9g/kg,標準規(guī)定為≤1.0g/kg。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
6.仙桃市怡通商貿(mào)有限公司銷售仙桃市健仙糧油食品有限公司生產(chǎn)的健仙芝麻油,苯并[a]芘檢出值為15μg/kg,標準規(guī)定為≤10μg/kg。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
7.湖北多多特產(chǎn)禮品有限公司荊州多多特產(chǎn)禮品超市銷售湖北鐘氏食品有限公司生產(chǎn)的甜酸獨蒜(醬腌菜),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)檢出值為2.51g/kg,標準規(guī)定為≤1.0g/kg。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
8.襄陽市好鄰居連鎖超市有限公司老河口購物廣場銷售湖北小龍女蜜蜂園有限公司生產(chǎn)的棗花蜂蜜,氯霉素檢出值為7.22μg/kg,標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
9.老河口綠湖科技有限公司生產(chǎn)的菜籽油,過氧化值檢出值為6.2mmol/kg,標準規(guī)定為≤5.0mmol/kg。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
10.中百倉儲咸寧購物廣場有限公司銷售的綠茶南瓜子,二氧化硫殘留量檢出值為0.36g/kg,標準規(guī)定為不得使用。檢驗機構為湖北省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。
11.湖北好鄰居商貿(mào)有限公司天橋分公司銷售好鄰居豆腐房生產(chǎn)的素雞,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢出值為0.062g/kg,標準規(guī)定為不得使用。檢驗機構為湖北省藥品監(jiān)督檢驗研究院。
12.紅安縣紅萬家購物廣場銷售的白南瓜子,二氧化硫殘留量檢出值為2.9g/kg,標準規(guī)定為不得使用。檢驗機構為湖北省藥品監(jiān)督檢驗研究院。
13.中百超市有限公司萬科城市花園分店銷售湖北永信食品有限公司生產(chǎn)的永信牌醇香牛肉味花生,霉菌檢出值為60CFU/g,標準規(guī)定為≤25CFU/g。檢驗機構為湖北省藥品監(jiān)督檢驗研究院。
三、處理情況
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,湖北省食品藥品監(jiān)管局已要求武漢、黃石、襄陽、荊州、荊門、黃岡、咸寧和仙桃食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,并對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調(diào)查處理,查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施。
來源:湖北省食品藥品監(jiān)督管理局