新修訂《食品安全法》第六十六條 進入市場銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品在包裝、保鮮、貯存、運輸中使用保鮮劑、防腐劑等食品添加劑和包裝材料等食品相關產(chǎn)品，應當符合食品安全國家標準。
【釋義】
按照農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法第29條及《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》規(guī)定，允許在食用農(nóng)產(chǎn)品包裝、保鮮、貯存、運輸過程中，合理使用部分具有保鮮、防腐功能的物質(zhì)以減少過程損耗，并達到延緩成熟衰敗、延長貨架期等作用。為規(guī)范指導此類物質(zhì)的使用，修訂后的食品安全法規(guī)定進入市場銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品在包裝、保鮮、貯存、運輸中使用保鮮劑、防腐劑等物質(zhì)，應符合國家有關食品添加劑的標準要求，即嚴格按照《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》規(guī)定的食品添加劑種類、允許使用的食用農(nóng)產(chǎn)品品種及最大使用限量要求進行使用。
目前對進入市場的食用農(nóng)產(chǎn)品是否包裝并無強制性要求，但用于食用農(nóng)產(chǎn)品包裝或擺放，可能直接接觸使用農(nóng)產(chǎn)品的包裝材料、容器等材料應符合國家有關食品相關產(chǎn)品的標準要求和相關規(guī)定。
--轉(zhuǎn)自《食藥法苑》
來源：
