12月8日，食藥監(jiān)總局在其官網(wǎng)通報(bào)對(duì)6類食品557批次樣品的結(jié)果：合格樣品548批次，不合格樣品9批次。其中，上海三輝麥風(fēng)食品有限公司金山分公司，因其生產(chǎn)的1個(gè)批次的香蕉味注芯蛋糕被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)而上“黑榜”。
近期，食藥監(jiān)總局對(duì)糧食及糧食制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜及其制品、焙烤食品、茶葉及相關(guān)制品、咖啡、飲料等6類食品開展了專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，共抽檢557批次樣品，檢出不合格樣品9批次。
澎湃新聞注意到，此次通報(bào)中，標(biāo)稱上海三輝麥風(fēng)食品有限公司金山分公司生產(chǎn)的1個(gè)批次的香蕉味注芯蛋糕，被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，菌落總數(shù)應(yīng)該不超過(guò)1500cfu/g，但是上海三輝麥風(fēng)食品有限公司金山分公司生產(chǎn)的1個(gè)批次的香蕉味注芯蛋糕的菌落總數(shù)的含量為9800cfu/g，是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)值的6倍多?！ ⊥▓?bào)顯示，被抽檢的557批次樣品中，食用油、油脂及其制品99批次，不合格樣品3批次，占3%；蔬菜及其制品42批次，不合格樣品2批次，占4.8%；焙烤食品21批次，不合格樣品1批次，占4.8%；茶葉及其相關(guān)制品、咖啡63批次，不合格樣品3批次，占4.8%；糧食及糧食制品200批次，飲料132批次，均未檢出不合格樣品。
此次通報(bào)的不合格樣品涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)還有：
衡水世元食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的3批次小磨香油中檢出苯并[a]芘超標(biāo)；綏芬河市維多寶食品有限公司生產(chǎn)的精選真姬菇檢出總砷超標(biāo)；龍泉市綠甌食品有限公司生產(chǎn)的筍干檢出鉛超標(biāo)；華祥苑茶業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的風(fēng)桐正山小種紅茶、福建日春實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的紅方?大紅袍605、福州慶芳茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的鐵觀音中檢出氰戊菊酯超標(biāo)。
其中，苯并[a]芘是一種致癌物，氰戊菊酯是一種殺蟲劑。
食藥監(jiān)總局表示，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地河北、遼寧、黑龍江、上海、浙江、福建、湖北省（市）食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者及時(shí)采取下架、召回等措施。
食藥監(jiān)總局還要求，對(duì)上述7?。ㄊ校┦称匪幤繁O(jiān)管部門對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施，并向社會(huì)公布。（來(lái)源：澎湃新聞網(wǎng)）
--轉(zhuǎn)自《中國(guó)食品科技網(wǎng)》
