我們都知道塑料袋有多種多樣的用途
也清楚塑料袋給環(huán)境帶來了災(zāi)難性的影響
但我們平時(shí)所用的塑料袋
很有可能也變成了你家庭中的“健康殺手”
你平時(shí)買菜回家的第一件事是干什么？直接用提菜回來的塑料袋包裹著蔬菜放進(jìn)冰箱？如果你這么做了，那么很抱歉，你正在“慢性自殺”
一、塑料袋的這些成分正在侵蝕你的生命
著色劑（苯并芘）
——致癌
五顏六色的彩色塑料袋屬于再生塑料袋，使這塑料袋變得鮮艷的著色劑卻暗含著一種名叫苯并芘的物質(zhì)。這種物質(zhì)是一種很強(qiáng)的致癌物質(zhì)，與食物接觸后可能會(huì)轉(zhuǎn)移到食物中。
專家介紹說，多環(huán)芳烴有較強(qiáng)的致癌作用，國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)早已將苯并芘歸在致癌物的第一組。在這塑料袋“艷麗”的外表下，藏著一顆毀滅你生命的“心”。
增塑劑
——能導(dǎo)致7種疾病
增塑劑能夠從塑料袋的表面析出，而我們將通過接觸袋中的食材將其攝入到體內(nèi)，對(duì)我們?nèi)梭w健康造成多種危害。
生活的危險(xiǎn)無處不在，如果你早上購(gòu)買熱油條、熱包子時(shí)，商家用的塑料袋不是合格產(chǎn)品，那增塑劑會(huì)因溫度升高而析出更多！
鄰苯二甲酸鹽
——增加患糖尿病風(fēng)險(xiǎn)
瑞典烏普薩拉大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，在塑料制品中常見一種名為鄰苯二甲酸鹽的化學(xué)物質(zhì)，會(huì)破壞胰島素的產(chǎn)生，可增加老年人患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
二、塑料袋讓蔬果變得不再健康
濕度太高易變質(zhì)
將蔬菜置于塑料袋中，蔬菜周圍的濕度較高，容易滋生病菌，導(dǎo)致蔬菜變質(zhì)。如果要用塑料袋，儲(chǔ)存時(shí)間不宜過長(zhǎng)。
缺乏通風(fēng)耗營(yíng)養(yǎng)
在缺氧情況下，水果和蔬菜會(huì)大量消耗其中的營(yíng)養(yǎng)成分，并且會(huì)產(chǎn)生對(duì)細(xì)胞有毒害作用的乙醛和酒精。因此，貯藏期間一定要注意通風(fēng)，保證氧氣供應(yīng)。
正確的保鮮方法
冰箱里的冷藏、冷凍食品應(yīng)使用保鮮膜，而不要用普通的塑料袋代替。保鮮膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮性能，普通塑料袋達(dá)不到保鮮的目的。
部分蔬果的正確保鮮方法
根莖類蔬菜相對(duì)更易保存，但最好能帶泥儲(chǔ)放，置于陰涼通風(fēng)處即可。
白蘿卜或大頭菜冷藏前須先將菜葉切除，然后用保鮮膜包好放入冰箱冷藏，約可保存7～10天。
青椒若直接冷藏會(huì)慢慢軟掉，最好用密封保鮮袋保存。
番茄需蒂頭朝下分開放且不要疊放。
水果最好垂直豎放，有蒂的一面朝上，減少維生素的損失。如果將削皮的水果浸泡在涼開水中，既可防止氧化，又能保持原有色澤，還可使水果清脆香甜。
已開瓶而未喝完的酒，較經(jīng)濟(jì)的保存方法是倒到小瓶中，可再保存1天。
三、塑料袋及塑料制品對(duì)人的危害
1 破壞免疫力
部分塑料袋和紙質(zhì)餐盒會(huì)添加一些增白劑、熒光粉，它們除了有潛在致癌性，還會(huì)破壞人體的免疫力。
2 引起血液系統(tǒng)疾病
非食品用塑料袋中含有的聚氯乙烯，經(jīng)加溫加熱后，就易產(chǎn)生二惡英等有害物質(zhì)，引起肝腎以及中樞神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)疾病。
3 致癌
食品用塑料袋的成分多為聚乙烯，在110攝氏度以上能分解出有毒物質(zhì)，像油條等剛出鍋的油炸食物，溫度遠(yuǎn)超過食品袋的耐受溫度，可能導(dǎo)致有害物質(zhì)的產(chǎn)生。輕者可能頭暈、惡心，重則有致癌可能。孕婦如果中毒，胎兒出現(xiàn)畸形的幾率很大。
4 導(dǎo)致膽、腎結(jié)石
不合格的硬塑料餐盒和塑料袋中多含有工業(yè)碳酸鈣和石蠟。碳酸鈣可讓人出現(xiàn)便秘或膽、腎結(jié)石，短則幾個(gè)月長(zhǎng)則幾年內(nèi)，就會(huì)在人體內(nèi)反映出來。石蠟則會(huì)讓人拉肚子。
5 影響智力
如果塑料袋中重金屬超標(biāo)，會(huì)對(duì)血液系統(tǒng)和智力發(fā)育造成影響。
6 燃燒時(shí)產(chǎn)生有毒氣體
塑料易燃，燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生甲苯，少量甲苯會(huì)致失明，吸入有嘔吐等癥狀；高溫環(huán)境，會(huì)導(dǎo)致塑料分解出有毒成分，例如苯環(huán)等，對(duì)身體有很大的傷害。
四、如何鑒別塑料袋的品質(zhì)
塑料袋的危害非常大，如果實(shí)在需要使用，也要注意塑料袋的品質(zhì)鑒別。在鑒別塑料袋的質(zhì)量時(shí)，要注意下面八點(diǎn)：
1 看外觀是否有“食品用”的標(biāo)志。通常該標(biāo)志應(yīng)在包裝袋正面，較醒目的位置。
2 一般而言，有顏色的塑料袋大都使用了廢舊塑料的回收料，是不能用來裝食品的。
3 看塑料袋有無雜質(zhì)。將塑料袋放在陽(yáng)光或燈光下，看是否有黑點(diǎn)，有沒有口子。有雜質(zhì)的塑料袋，肯定是使用了廢塑料做原料。
4 聞一聞塑料袋有無異味，是否讓人覺得惡心。合格的塑料袋應(yīng)該是無異味的，而不合格的塑料袋由于使用了添加劑，會(huì)帶有各種味道。
5 合格的塑料袋具有一定強(qiáng)度，不會(huì)一撕就破；而不合格的塑料袋由于添加了雜質(zhì)，往往強(qiáng)度很差，容易破裂。
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