保定訊 虎振擺擂臺，名廚顯身手。3月11日上午，2022河北省行業(yè)職業(yè)技能競賽第九屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽河北選拔賽暨王致和杯第三屆中國青年名廚精英賽“華北賽區(qū)”開幕式結束后，參賽選手馬不停蹄的轉移到保定虎振技工學校烹飪、中式面點賽場上，大顯身手，展示技能。
參賽選手從準備、制作、擺盤、送檢、展示有條不紊，忙而不亂，鬧中有靜，精心制作；主考官認真核對，細而又細，不出差錯；專家組圍桌而坐，品評打分；展示大廳參觀人員駐足觀賞中華美食的美妙絕倫，為冀菜文化的獨特魅力翹指點贊。
據(jù)了解，第九屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽河北選拔賽暨王致和杯第三屆中國青年名廚精英賽將于3月12日上午閉幕，同步進行頒獎典禮。
田錄賢
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