昨天，由食藥監(jiān)總局和中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)指導(dǎo)的“食安中國(guó)城市論壇”上，與會(huì)專家透露，我國(guó)對(duì)現(xiàn)有的5000多項(xiàng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)完成技術(shù)層面的清理、整頓，這意味著我國(guó)即將有一套與國(guó)際接軌的新的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
食藥監(jiān)總局副局長(zhǎng)滕佳材表示，去年史上最嚴(yán)食品安全法開(kāi)始實(shí)施，食品安全形勢(shì)也保持穩(wěn)定向好態(tài)勢(shì)。不過(guò)，各種食品安全風(fēng)險(xiǎn)仍沒(méi)有徹底消除，農(nóng)藥殘留超標(biāo)、違禁添加劑的濫加、假冒偽劣等問(wèn)題依然突出。
在昨天的論壇上，中國(guó)工程院院士、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心總顧問(wèn)陳君石表示，去年政府在食品安全領(lǐng)域的另一個(gè)重大舉措，就是食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的修訂。“這項(xiàng)工作要求在去年底前對(duì)現(xiàn)有的5000多項(xiàng)比較混亂的食品標(biāo)準(zhǔn)完成清理、整頓，按照食品安全法的要求，整合成為一套強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)”，陳君石昨天透露，該項(xiàng)工作從技術(shù)層面已經(jīng)完成，尚需在國(guó)家層面進(jìn)行最后審核和發(fā)布。
“這意味著我國(guó)即將有一套嶄新的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)”，陳君石表示，該標(biāo)準(zhǔn)是建立在風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的基礎(chǔ)上，并與國(guó)際接軌的。
--轉(zhuǎn)自《中國(guó)食品科技網(wǎng)》
