產(chǎn)生爛水果的原因可以分為三類，分清是碰傷、凍傷還是霉變。爛水果能不能吃需按原因來定。近日，網(wǎng)上傳出這樣一則消息：某幼兒園給孩子吃爛蘋果，被家長發(fā)現(xiàn)后，紛紛向園方討要說法。實(shí)際上，爛水果能不能吃，還得看導(dǎo)致水果腐爛的原因。一般來說，產(chǎn)生爛水果的原因可以分成三…
網(wǎng)上查詢一級玻璃砂是2800元/噸，而無碘食用鹽是360元~380元/噸，含碘食用810元~820元/噸，造假成本是正常生產(chǎn)食用鹽的數(shù)倍。5月8日上午，東方市食品藥品監(jiān)督管理局監(jiān)測到當(dāng)?shù)匚⑿湃χ性趥鞑ヒ欢侮P(guān)于日曬一級鹽有玻璃渣的視頻。視頻中一未露面的中年女性，將食鹽倒在盛水的塑料…
隨著夏季的到來，水產(chǎn)品漸漸成為家庭餐桌上不可缺少的美味食材。然而最近，不少關(guān)于水產(chǎn)品的謠言又出現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)，大蝦、蜆子中有寄生蟲，皮皮蝦注膠等...今天，食藥君帶你擊破這些謠言！這兩天，網(wǎng)上有個小視頻在瘋傳，內(nèi)容是一位大媽從蝦里挑出白色的蟲子。隨著夏季的到來，水產(chǎn)…
油膩膩的碗總是很難洗，有時候，想偷個懶，就把要洗的碗浸泡在水中，這個做法大錯特錯！你泡的不是一盆碗，而是滋養(yǎng)了一盆細(xì)菌！曾有實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在裝水的碗中各放入1-5克肉、魚、米飯、蔬菜，室溫環(huán)境下放置10小時，碗內(nèi)葡萄球菌、大腸桿菌數(shù)目居然自然增加至原來7萬倍！一旦碗…
隔夜水不能喝 ?千滾水對人體有害？有關(guān)白開水的傳聞近來很熱真的，還是假的？近日，北京市衛(wèi)計委邀請食品安全專家、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅逐一解惑。白開水保質(zhì)期只有 16 小時？解惑：桶裝純凈水建議一周喝完范志紅解釋，在 80 ℃以上時，水是絕對…
食用新鮮水果蔬菜有益健康，但很多糖尿病患者不敢吃水果，擔(dān)心糖分高。英國牛津大學(xué)一項研究卻顯示，食用新鮮水果除了能降低普通人患糖尿病風(fēng)險，對糖尿病患者也同樣有益，能夠降低他們患糖尿病并發(fā)癥的風(fēng)險。眾所周知，對普通人來說，食用新鮮水果蔬菜有益健康，但很多糖尿病…
很多情況下，病痊愈時，使用的藥物可能不會恰好用完。一些節(jié)約的患者，會將它們存起來以備下次使用，但某些情況下，用剩下的藥物即使沒過期也最好丟棄。已經(jīng)開了封的藥喝了一半的糖漿、用剩下的眼藥水…一些患者會把它們存起來留著下次咳嗽、眼睛難受時使用。但開封后，密閉的…
作為含鈣量最高的水果，山楂對于大家來說并不陌生，它每百克果肉中含鈣52毫克，尤其適合老人和小孩食用。此外，山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫(yī)認(rèn)為，山楂味酸甘、性微溫，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪…
黃鱔長的又大又粗是用避孕藥養(yǎng)出來的，陽澄湖大閘蟹長的那么肥是打抗生素養(yǎng)出來的！在2009月的《南方農(nóng)業(yè)報》上有一則報道，其中提到吉富品系的羅非魚一般都用性激素來變性、催肥。最早報道這一消息的媒體也稱，重慶一養(yǎng)殖戶向記者報料，其在鱔魚飼料中添加避孕藥，使鱔魚長得…
端午節(jié)除了吃粽子、賽龍舟，還有喝雄黃酒等習(xí)俗。今年端午小長假，就因?yàn)楹攘诵埸S酒，湖南株洲69歲的劉爹爹差點(diǎn)丟了性命。5月28日，劉爹爹到親戚家做客，連飲了好幾杯雄黃酒后，腹痛不止，上吐下瀉。株洲市中心醫(yī)院確診劉爹爹為雄黃中毒，尿砷超過正常值19倍。由于中毒時間較長…
