說起民間公認的神藥，“板藍根”絕對當之無愧。不論是感冒、流感，還是非典、禽流感，似乎一包下去都能“藥到病除”。正值冬春交替、感冒多發(fā)，如果你也是板藍根的忠實粉絲，可要當心喝了二氧化硫超標的劣質品。近日，國家食藥監(jiān)總局公布，經青島市食品藥品檢驗研究院等4家藥品…
2月15日，記者從北京市疾控中心獲悉，今年，北京市已報告2例輸入性H7N9病例。目前我國處于H7N9疫情高發(fā)季節(jié)，不排除北京居民感染H7N9病毒可能。記者從北京市疾控中心獲悉，2月11日，北京市報告一例輸入性H7N9病例。2月14日，北京市又報告了2017年第二例輸入性H7N9病例。該患者…
據(jù)全國腫瘤登記中心統(tǒng)計，2015年全國約有430萬人確診癌癥，280萬人因癌癥去世。癌癥大數(shù)據(jù)提示，只有10%-30%的癌癥可以歸結為基因突變，接近70%的癌癥都可以追溯到生活方式、環(huán)境因素，控制吸煙可以減少23%-25%的癌癥相關死亡；對于胃癌、肝癌和宮頸癌來說，控制慢性感染可減少…
冬末春初，正是薺菜飄香的季節(jié)，自古以來我國人民就有食薺菜的習慣。高血壓患者們在這個時候吃點薺菜，有助于降低血壓，還能增強機體免疫功能，健胃消食?，F(xiàn)代藥理研究證明，薺菜中所含的乙酰膽堿、谷甾醇和季胺化合物，不僅可降低血液及肝里膽固醇和甘油三酯的含量，還能擴張…
柚子家族有多個兄弟，紅心柚、溪蜜柚、水晶柚、沙田柚、西柚等。果肉之所以呈現(xiàn)紅色，主要是因為其中的β-胡蘿卜素和番茄紅素所致，β-胡蘿卜素在體內能轉化成維生素A，而維生素A有利于維護上皮細胞的完整性，因此，冬季吃些紅心柚子有利于預防呼吸道疾病。而在其他營養(yǎng)素含量…
德國菜布尼茨環(huán)境醫(yī)學研究所最新研究指出，常吃西紅柿可以減少皺紋，預防皮膚癌。研究人員征集了65名志愿者，將其分為兩組。一組志愿者在12周內，每天都吃西紅柿，另一組則正常飲食。志愿者每天都接受紫外線照射與組織檢查。結果發(fā)現(xiàn)，沒有吃西紅柿的一組志愿者，體內與皺紋、…
生活在康乾盛世的名士袁枚吃遍人間美味，對蓮藕特別偏愛?！峨S園食單》里記載：“藕須貫米加糖自煮，并湯極佳。外賣者多用灰水，味變，不可食也。余性愛食嫩藕，雖軟熟而以齒決，故味在也。如老藕一煮成泥，便無味矣?！睈鄢耘旱倪€有中國近代著名散文家周作人，他認為：“還是…
昨日，一則“廣西考察吃穿山甲”網帖引發(fā)社會廣泛關注。一名為Ah_cal的網友曬圖稱“(廣西)李局長黃書記請我們在辦公室煮穿山甲吃，第一次吃，口感味道很好，已經深深愛上這野味了”。記者看到，男子不但曬出了在廣西受到官員招待、媒體報道，還有在長春受到省委書記、省長等的…
胃經過一整個春節(jié)的折騰和重壓，需要給它減減負。對此專家有話說。加：燕麥和木耳清清腸春節(jié)期間吃多了，腸道負擔比較大，需要適當清清腸，北京電力醫(yī)院營養(yǎng)科崔軍給大家推薦燕麥和木耳。燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發(fā)揮潤腸作用。用…
速凍水餃一般在-30℃至-35℃的條件下，持續(xù)約15分鐘凍結，并在冷凍狀態(tài)下運輸、銷售。溫度是影響速凍水餃食用安全的關鍵因素，食品藥品監(jiān)督管理總局特別提示注意以下幾方面。一、購買時首先要觀察速凍水餃包裝是否完整，外觀是否質地均勻。如發(fā)現(xiàn)速凍水餃已經解凍變軟，有明顯…
