在炎熱的夏天，很多人喜歡喝銀耳湯解暑。近年來，食用鮮銀耳帶來的食品安全風(fēng)險越來越受到重視。如果沒有經(jīng)過正確挑選和合理加工，鮮銀耳或含有大量米酵菌酸毒素，從而引起中毒。今天，我們就來看看關(guān)于銀耳的那些事兒~！銀耳，俗稱白木耳，是一種常見的食用真菌。銀耳的營養(yǎng)成…
貪吃雪糕能吃出腎衰竭？你沒看錯！44歲的衢州人鄭先生萬萬沒想到，自己因為一個通宵吃了54根冰棍竟然吃出了腎衰竭，差點丟了命。鄭先生家住衢州市城區(qū)，抽煙喝酒熬夜吃冷飲，這是他夏天的生活日常。7月15日夜里9點，鄭先生懶懶地躺在沙發(fā)上開始看電視。他不斷地?fù)Q臺，不斷地吃…
北京大學(xué)人民醫(yī)院皮膚科副主任醫(yī)師陳雪：黃褐斑是常見的色素增加性損容性皮膚病之一，多表現(xiàn)為面部不規(guī)則的深褐色斑片，呈蝶狀分布，易發(fā)生于日曬部位，并于日曬后加重，因此通常夏重冬輕。多見于中青年女性，病程慢性，無明顯自覺癥狀。黃褐斑患病率較高，在亞裔中年女性中患…
“西瓜和桃子同時吃會導(dǎo)致死亡”“西瓜打針變甜”“紫菜和粉絲都是塑料做的”“紫薯有染色問題”……近年來，類似關(guān)于食品安全的謠言可謂層出不窮，并在人們的社交平臺中頻頻刷屏，給日常生活帶來巨大的困擾。近日，上海食藥監(jiān)局和食品與安全雜志共同開設(shè)科學(xué)實驗課堂，專家親…
奶茶界發(fā)生了一件大事！上海市消費者權(quán)益保護(hù)委員會發(fā)布“奶茶比較試驗”情況通報揭開了網(wǎng)紅奶茶的“秘密”被“測評”的奶茶店包括了喜茶、貢茶、一點點、COCO、快樂檸檬等等結(jié)果令人大吃一驚！咖啡因究竟對你的大腦做了什么？你有沒有過喝完奶茶晚上怎么也睡不著……看看下面…
中國食品藥品檢定研究院食品化妝品檢定所副所長王鋼力：隨著美白化妝品的廣泛使用，其安全性問題已成為各方關(guān)注的熱點。不可否認(rèn)，某些美白成分在一定的濃度下可能會對人體皮膚產(chǎn)生刺激或過敏等不良影響，國家也已經(jīng)對一些明確有安全風(fēng)險的成分作了禁用（如氫醌等）或限用的規(guī)…
風(fēng)寒感冒喝板藍(lán)根沖劑、風(fēng)熱感冒喝感冒清熱顆粒、虛火吃牛黃解毒片、常在空調(diào)房還喝藿香正氣水……難怪你吃了藥病一點都不見好！感冒、咳嗽、上火、中暑、扭傷，毛病雖小，但用錯了藥只會雪上加霜！戳圖，家庭常見病正確用藥對照表↓↓
在日常生活中，我們要及時排除體內(nèi)有害的物質(zhì)，保持體內(nèi)腸道環(huán)境的清潔，要經(jīng)常給身體“大掃除”，才能更好地保證身體的健康。此時，多吃以下十種既方便又安全的排毒食物就是個不錯的選擇，它們可以幫助我們輕松“護(hù)腸排毒”，還您健康與美麗。1 海帶：腸蠕動的“加速器”海帶…
口紅是提亮氣色的一大利器。加拿大一項調(diào)查顯示，女性一生平均吃掉1.8公斤口紅。這一數(shù)據(jù)嚇壞了姑娘們，而且網(wǎng)傳口紅含量鉛，長期使用會發(fā)生鉛中毒，那么，事實真的是這樣嗎？每天吃整管口紅才足夠傷身我們說話、喝水、吃飯都會有意無意吃掉口紅，使用符合檢驗規(guī)定的口紅，對身…
豆?jié){是以大豆為主要原料經(jīng)水提取和加熱處理后制成的植物蛋白飲料，富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、異黃酮等營養(yǎng)成分和生理活性物質(zhì)，長期飲用有益于健康。豆?jié){主要有工業(yè)化生產(chǎn)的成品豆?jié){、家庭自制豆?jié){、街邊小店簡易灌裝的豆?jié){和連鎖餐飲店用豆?jié){粉還原的豆?jié){。豆?jié){中的微生物繁…
